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商用電磁爐與家用的電磁爐有什么區別?

分類:常見問題

作者:麥大廚

來源:http://www.botconbeyond.com/

發布時間:2022-12-28

【概要描述】

電磁爐對于我們來說其實應該都不陌生了吧,電磁爐有分為商用電磁爐也分為有家用電磁爐,那么我們平常在家里所使用的電磁爐跟商用的電磁爐有哪些區別呢,這應該也是大家比較感興趣的問題,今天我們一起來看看它們兩者之間的區別吧。



電磁爐對于我們來說其實應該都不陌生了吧,電磁爐有分為商用電磁爐也分為有家用電磁爐,那么我們平常在家里所使用的電磁爐跟商用的電磁爐有哪些區別呢,這應該也是大家比較感興趣的問題,今天我們一起來看看它們兩者之間的區別吧。



什么是商用電磁爐?


    商用電磁爐聽名字就知道就是可以應用于商業場所的電磁爐,如飯店、酒店、大型企業、機關院校、部隊等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房,例如有地下室、鐵路、輪船、商場等等。商用電磁爐功率較大,加熱快還具有節能、環保、安全、舒適等優點, 雖然它們的使用原理是一樣的,但它們還有很多地方上的不一樣。



商用與家用電磁爐的區別:



    一、功率大小區別


        一般商用電磁爐功率基本上都達到3kw-30kw以上,使用的是380v的電壓,而且按照國家標準規定超過3000w以上的功率必須使用的是空氣開關。

    家用電磁爐功率相對于商用電磁爐的功率較小,一般在3000w以下,而我國家用電壓標準一般為220v。所以家用電磁爐與商用電磁爐的功率大小區別還是比較大的。


    二、外觀上不同


    家用電磁爐的體積面積都比較小巧、比較薄,外觀設計比較新穎、色彩也比較豐富。而商用電磁爐通常是體積比較大個,外觀設計一般以安全、實用為主,外觀都基本以不銹鋼為外殼主材料,沒有什么太多華麗的裝飾。


三、開關操作摸式不同


    家用電磁爐操作模式功能比較簡單,主要有按鍵、觸摸屏開關。而商用電磁爐有線控按鍵、線控觸摸、磁控滑桿等遠離爐面的開關,并且還能防水防污漬。


四、品質不同


    因為商用爐功率比較大,需要連續工作時間比較長,采用的是工業級的元器,按照工業級標準設計和生產,所以使用壽命時間也比較長,穩定性好,一般可以連續使用十年以上。而家用電磁爐要求保證每天工作一般在2-3小時左右。因而商用電磁爐比家用電磁爐具有更好穩定性和耐用性。


通過以上介紹,相信大家應該也有些了解到商用電磁爐和家用電磁爐的區別了,兩者之間使用場所、功率、材質等都有所區別,所以我們在選擇購買電磁爐的時候要考慮好需要使用到的場所,然后再選擇購買自己所需要的電磁爐。



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